职位描述
该职位还未进行加V认证,请仔细了解后再进行投递!
岗位职责:
1、在部门经理的领导下,对食材进行加工制作,服务周到,礼貌待人;
2、自觉遵守公司的各项规章制度以及饮食卫生要求,严格保持厨房卫生以及节能降耗,保障上菜时效、菜品品质;
3、根据市场和客户的要求来制定菜单,虚心听取员工对伙食的建议,定期根据市场趋势推陈出新,保障新菜推出速度和质量;
4、根据餐厅运营情况及时采购相关食材,有效控制餐厅成本,及时满足客户需求;
5、完成领导临时交办的其他任务。
任职资格:
学历要求:学历专业不限;
工作经验:具有1年以上湘系菜系相关工作经验。
1、在部门经理的领导下,对食材进行加工制作,服务周到,礼貌待人;
2、自觉遵守公司的各项规章制度以及饮食卫生要求,严格保持厨房卫生以及节能降耗,保障上菜时效、菜品品质;
3、根据市场和客户的要求来制定菜单,虚心听取员工对伙食的建议,定期根据市场趋势推陈出新,保障新菜推出速度和质量;
4、根据餐厅运营情况及时采购相关食材,有效控制餐厅成本,及时满足客户需求;
5、完成领导临时交办的其他任务。
任职资格:
学历要求:学历专业不限;
工作经验:具有1年以上湘系菜系相关工作经验。
工作地点
地址:长沙开福区梅溪湖街道创智园一期5栋120号


职位发布者
博深集团..HR
湖南博深实业集团有限公司

-
贸易·进出口
-
200-499人
-
公司性质未知
-
岳麓大道233号湖南科技大厦